陈姨本年54岁，因为之前生过一场大病开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，至此就热衷于保健养生，只怕在好友那边了解到叶酸，

外传好多中老年东说念主都缺这个，而况还可以平缓心血管问题，保护肾脏功能，健康益处多多，思来也不贵就下单了几罐，每天吃一派。落幕吃了几个月后，躯壳却越来越陷落，还普遍头晕。

看了医师才知说念，叶酸亦然双刃剑，吃对克己多多，但是盲目补充可能起副作用。

一、为什么提议老东说念主补充“叶酸”？

叶酸其实亦然一种维生素，也叫作念维生素B9，由于在植物绿叶中较为常见且含量十分丰富，是以也叫叶酸。四肢一碳单元的主要供体，以辅酶身份参与了细胞DNA合成，在细胞复制永别、组织分化等历程阐明着进击作用。

值得一提的是叶酸无法通过自体生成，是的，东说念主们取得叶酸的行径只然则体外取得，但别惦记，日常好多绿叶蔬菜中都含有叶酸，正常饮食就可以实时补充叶酸。

但也因此，对于摄入量减少，像老东说念主、小孩、妊妇等容易成为叶酸相对缺少高发东说念主群。

尤其是中老年东说念主，日常合乎补充叶酸，对于健康也有多种益处，致使可以平轻视补救多种疾病的效劳。

① 老年贫血

叶酸是影响血细胞正常发育的进击物资，缺少叶酸，会使得巨幼红细胞性贫血，这亦然为什么好多中老年东说念主贫血的常宽恕因之一，因此，老年东说念主合理补充叶酸。

② 免疫力

膳食养分平衡，负责合理饮食，除了可以补充所需的叶酸含量，也有意于养分平衡，改善免疫细胞功能，从而提能手体免疫力，减少可能的疾病入侵。

③ 脑卒中

叶酸可以改善血液中同型半胱氨酸的水平过高问题，要知说念高同型半胱氨酸照旧被明确是脑卒中的进击危境身分，参谋标明，扶植补充叶酸可以降顽劣零星裁减21%脑卒中风险，是以对因同型半胱氨酸升高导致的高血压，可以通过补充叶酸改善。

④ 老年板滞

叶酸也属于B族维生素，协同作用下可以起到养分神经，匡助神经细胞正常发育的效劳，加上对高同型半胱氨酸有改善作用，因此在平缓大脑领会功能衰竭方面也有可以的弘扬。

⑤ 心血管疾病

因为叶酸有裁减高同型半胱氨酸的作用，是以在心血管健康方面也有益处。参谋发现，叶酸补充有意于血管内皮功能建造，平缓冠心病、腹黑病等慢性心血管疾病风险。

二、对于叶酸的3个误区，别再信了！

叶酸虽好，也不是谁都顺应吃，更不是吃的越多效劳越好，盲目补充反而会给躯壳带来其它健康风险，以下这几种常见补充误区要警惕，吃错不如不吃。

误区一：单纯靠补充剂补充叶酸

好多东说念主认为缺啥补啥，叶酸不够就买关联补充剂补充，但本色上，叶酸补充更顺应食补，自然的食物叶酸开始，比起补充剂更健康也更安全，还不会出现补充过量的问题，日常唯有合理膳食，平衡养分摄入就可以悠闲每天叶酸所需。

误区二：叶酸补充多多益善

有些东说念主为了补足叶酸，总会堕入"宁多勿少"的告戒误区，通过补充高剂量叶酸补充剂，补充体内叶酸需求，但这种行径也有一定风险，不利于实时发现维生素B12缺少的问题，容易影响神经细胞养分，严重可能导致亚急性都集变性等严重后果。

此外，高剂量的叶酸补充，还可能影响锌、铁等矿物资的接收，不利于养分平衡摄入。

误区三：平缓脑梗，补足叶酸就够了

还有些老年东说念主以为叶酸可以平缓脑卒中，于是信服只消吃了叶酸就不会脑梗，但本色上叶酸仅仅对于伴有高同型半胱氨酸销亡高血压且又缺少叶酸的东说念主群，通过补充必要的叶酸，辅以健康的生涯习气，有必要可以相助一定的降压、禁止血脂、血糖等药物补救，时刻灵验平缓动脉粥样硬化，裁减可能的心脑血管疾病风险。

三、科学补充，几类食物要多吃

叶酸是东说念主体进击的养分素，长期缺少叶酸会给东说念主体带来潜在健康隐患，因此科学补充好合乎的叶酸所需很关节，日常饮食中要负责合理的膳食经受，那么，哪些食物富含叶酸呢？

最初可以多吃绿叶菜，高出是菠菜、卷心菜、西兰花、芦笋和油菜等，其中的叶酸含量都十分丰富，提议食用时采选蒸、烤、微波等步地烹调，幸免养分物资过度流失。

其次还可以多吃豆类和豆成品，如鹰嘴豆和豌豆等食物，除了叶酸养分丰富，还有丰富的卵白质、碳水化合物和膳食纤维。另外还有橘子、草莓、樱桃、葡萄和猕猴桃等生果也含有丰富的叶酸，此外其中还含有丰富维生素C等抗氧化物资，对健康也有较大益处。

正常成东说念主每天叶酸摄入量最佳不要普及400至800微克，非必要无需零星补充剂或药物样式补充。

固然，如若莫得缺少叶酸的东说念主，不消要零星补充，而有叶酸缺少或自己有一定基础疾病的老年东说念主，最佳在医师指点下合乎抵偿。

参考尊府：

[1]《「叶酸」的克己被低估了：不仅控血压还能防中风》.人命时报.2022-09-12.

[2]《健康日志 | 对于叶酸，你的确了解吗？》 .苏州大学附庸第一病院.2024-06-28.

[3]《别乱补！这种看似健康的“养生习气”过量反而无益！好多东说念主却天天吃》.健康时报.2025-05-28.

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